Kolač od kokosa i oraha

Sastojci:

• Kore

• 7 bjelanjaka
• 200 gr šećera
• 200 gr mljevenih oraha
• 50 gr brašna
  

•  Fil 

• 7 žumanjaka
• 2 pudinga vanilije
• 150 gr šećera
• 7,5 dl mlijeka
• 150 gr maslaca
• 100 gr kokos brašna
• 100 gr tamne čokolade

Priprema:

1

KORA: umutiti snijeg od bjelanjaka, dodati ostale sastojke i ispeći. (tepsija 20×35)
Koru peći na 180°oko 25 min.

2

FIL: Skuhati u mlijeku umućene žumanjke, puding i šećer.
Prohladiti fil i umutiti maslac u fil.

3

Podjeliti fil pa u 1.dio dodati kokos, a u 2.dio dodati čokoladu.

4

REDATI: kora-kokos krema-čokoladna krema.

5

Cijeli kolač obilno posut kokosovim brašnom.

Preuzeto sa: tortekolaci.com                                                            Autor: Kuhajmo S Ljubavlju